Marion
Romain
Casa 1.0.3 & Chop'Chope |
Messas
Gérante de chambres d'hôtes près d'Orléans et prestataire événementiel avec son drink truck vintage, Marion a su saisir les opportunités pour embrasser des métiers qui réunissent sa passion pour la décoration, son appétence de création et d'échanges avec les clients.

La genèse des chambres d'hôtes et du drink truck
Devenir entrepreneure : vocation ou décision ?
Jusqu’à mes 30 ans, j’ai passé toute ma vie à me dire que je ne serai pas à mon compte.
J’ai vu mes parents trimer toute leur vie, ils ont eu de belles années avec de belles situations financières, ça c’est le haut de l’iceberg mais derrière il y a tellement de sacrifices.
Je découvre ma grossesse alors qu’elle n’était pas prévue et que je me remets d’un accident qui m’oblige à rester alitée.
L’année qui a suivi mon accident et la naissance de ma fille, je quitte la région parisienne pour m’installer à Messas avec ma fille et mes parents.
Comment sont nés tes deux projets professionnels ?
Je suis quelqu’un de très créatif, j’ai besoin d’avoir des projets. Un jour je tombe sur le triporteur Piaggio Vintage qui existe en four à pizza. Mon ex-mari a un talent pour la pizza, il a été formé en Italie auprès de grands chefs et ensemble, on décide d’acheter deux triporteurs : un rouge pour la pizza et un jaune pour la bière. Entre temps nous nous séparons mais je garde mon triporteur et l’idée de vivre de mon concept tout en l’adaptant. C’est comme ça que le Chop’Chope est né.
Les chambres d’hôtes sont un puzzle de tout ce que j’aime, à savoir la restauration avec le petit-déjeuner fait maison et local, l’accueil du public, la pratique de langues étrangères (je parle anglais, italien et espagnol) mais aussi la décoration et la création d’identité visuelle.
J’ai ainsi créé Casa 1.0.3, une maison d’hôtes avec piscine baptisée ainsi comme les 103 châteaux qui bordent la Loire. Il y a 3 chambres et 9 couchages.
Mes parents et moi cherchions une maison pour être au plus près des châteaux que nous avions l’habitude de visiter dès qu’il y avait un long week-end.
Quel est le plus difficile dans la vie d’entrepreneure ?
L’incertitude permanente sur ce que demain sera fait et la bureaucratie française. Je trouve que c’est hyper compliqué de dissocier le vrai du faux, surtout quand tu es en phase de lancement.
Il faut avoir le moral et on n’est pas forcément bien accompagné ou informé.
Conseil d'entrepreneur : bien choisir son statut pour éviter des frais inutiles
Quel conseil partagerais-tu à quelqu’un qui veut créer son entreprise ?
Bien choisir son statut. J’ai été mal conseillée ce qui a engendré des frais pour changer de statut et bien sûr tout un tas de démarches administratives.
Ne pas aller vers la facilité de tous les outils, être entouré d’experts.
Bien faire son business plan et tâcher de penser à toutes les éventualités, les charges, les coûts et le prévisionnel.
Quels sont tes futurs projet ?
Je réfléchis à quelle reconversion faire et ce qui ne pourra pas être remplacé par l’IA, donc tourné à 100% vers l’humain et notamment les personnes âgées, ou bien aller vers quelque chose de très créatif.
Comment fais-tu pour ne pas baisser les bras ?
J’ai ma fille, c’est mon moteur, tout ce que je fais aujourd’hui c’est pour elle. Je veux qu’elle ne manque de rien, là je reproduis le schéma que j’ai eu, dont avoir des parents présents. Ma fille est mon moteur et mes parents le sont aussi. Vivre en colloc avec eux : vrai choix, il faut je sois là et forte. Ils sont de plus en plus fragiles, ont besoin de moi, je ne peux pas ne pas être là pour eux trois.
Ma famille, c’est mon moteur.
Informations Pratiques
Chop'Chope Triporteur
Drink Truck | Cocktails, bières artisanales & Softs
Privatisation sur demande | Loiret
07 66 65 80 53
Casa 1.0.3
Maison d'hôtes | Espace de coworking
07 66 65 80 53



Votre histoire mérite d'être racontée
Vous avez l'expérience et le savoir-faire mais vous manquez de mots pour les partager à leur juste valeur ?